鄂桂津皖黔检验检疫严厉打击食品非法添加

鄂桂津皖黔检验检疫部门迅速贯彻落实全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神

摸实情抓实事求实效

本报综合消息在4月26日全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议结束后，湖北、广西、天津、安徽、贵州检检疫局迅速贯彻落实会议精神，对如何开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行全面部署。

湖北检验检疫局迅速贯彻会议精神，采取有力措施，全面开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的专项整治工作。一是排查风险隐患。全面分析、排查、识别辖区生产和使用食品添加剂的各个企业、各种产品存在的非法添加和滥用食品添加剂风险隐患，从备案原料基地、原料运输、产品加工储存的各个环节入手，专题研究监管措施。二是派员督促企业建立并严格执行食品添加剂采购、使用台账制度等，发现有非法添加和滥用食品添加剂行为的企业，一律暂停受理报检，情节严重的上报法综处立案调查并予以行政处罚或列入黑名单，涉嫌违法的移送司法机关处理。三是加强食品安全风险信息管理和处置。对在检验监管中发现的及群众举报的非法添加和滥用食品添加剂问题和风险隐患，按照食品安全风险信息管理的要求，按程序和时限规定，进行研判，及时有效地处置风险隐患。四是对发现违法制售使用非法添加物和滥用食品添加剂的，及时将信息通报给地方政府和相关部门。五是加强与新闻媒体的沟通，加大正面宣传力度，及时收集并尽快核实查处热点问题。

广西检验检疫局成立以主要局领导为组长、分管局领导为副组长的食品安全领导小组，制定开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案。该局将针对当前面临的突出问题，对重点区域、重点企业和重点食品开展一次进出口食品专项检查；对照卫生部公布的47种违禁食品非法添加剂，全面检查辖区食品企业添加剂使用情况；加大违法事件的查处力度，严格责任追究；加强对检测手段薄弱环节尤其是食品农产品放射性检测设施的配备；加强信息收集和报送，及时跟踪报道开展此次活动落实的措施以及相关进展情况等。

天津检验检疫局在全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议结束后，立即召开专项工作会议，迅速部署天津口岸严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作。该局成立一把手任组长的专项整治工作领导小组，制定工作方案和任务分解，明确责任、分工，要求责任落实到岗、落实到人。严格按照“看得重、抓得实、管得严、打得狠”的总体要求，结合天津口岸实际，对天津地区化学品及食品添加剂进出口企业（包括出口生产企业）认真调查摸底。完善风险监测体系和计划，健全飞行检查、企业黑名单、信息通报、责任追究等各项制度。增强安全协作意识，密切与地方相关部门的沟通协作，形成食品安全监管的合力。

安徽检验检疫局迅速反应，积极行动。该局根据实际，制定会议落实方案，一是明确各部门和分支机构工作职责，分解专项工作任务，细化阶段工作内容，加强统筹协调，确保各项工作落到实处。二是密切跟踪主管部门发布的食品安全信息，了解并熟悉可能违法添加或滥用食品添加剂的品种和类别，积极查找行业潜规则，及时发现隐患，保持对食品安全的高度敏感性。三是制定安徽省出口食品添加剂生产和使用管理办法，明确食品添加剂生产、采购、存贮、使用和标注标识等各个环节的要求，规范企业生产行为；安排食品添加剂生产和使用企业集中签订食品质量安全责任书，督促企业严格履行进出口食品及食品添加剂的质量安全责任，规范食品添加剂管理。

4月26日，贵州检验检疫局在第一时间对会议精神进行了学习和传达，对开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项活动迅速做出了安排和部署。一要认真组织学习会议精神，深入解读会议精神，让全局每一位干部职工应知尽知。二要进一步完善监管机制。相关职能部门抽调人员专门负责此项工作，尽快制定实施意见，进行全面动员部署。三要对全省进出口食品及贵阳国际机场口岸航空食品生产企业、餐饮业进行重点检查。按照国家质检总局的有关要求和贵州检验检疫局的实施意见，把各项任务认真落实到每一个人、每一个岗位、每一家企业。要突出一个“严”字，切实从严监管。

（王毅张磊张剑韦万春欧海英宋君黄伟王志文）

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