确保农村学生营养餐安全【消息】
发布时间:2020-09-16 01:43:26
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来源:离心机厂家
本报讯(记者陈晓曼)国家食品药品监督管理局和教育部近日联合印发通知,要求全力做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮安全监管工作,具体内容包括全面开展学校食堂状况调查、严格供餐模式准入条件、加强日常监督管理等。
两部门发出的《关于做好2012年学校食堂食品安全重点工作的通知》明确,供餐企业和托餐家庭通过县级政府组织招标方可纳入营养改善计划供餐单位;要按照“分片包干、责任到人”的要求,落实网格化监管责任,强化对实施营养改善计划供餐的学校食堂、供餐企业和托餐家庭的日常监督管理;要全面建立实施营养改善计划供餐的学校食堂、供餐企业和托餐家庭食品安全监管信用档案,记录食品安全监管信用信息,并向社会公布。对在监督检查中发现的问题,各地监管部门要及时责令整改,及时复查验收,及时通报当地教育行政部门;对整改达不到要求的,建议当地政府按照有关规定停止其供餐资格;对违反法律规定,导致食物中毒事故,造成严重社会影响的,要依法追究有关责任人的责任。
《通知》强调,要以中小学食堂及托幼机构食堂为重点,加快推进学校食堂食品安全监督量化分级管理工作。要及时向社会公布学校食堂食品安全监督量化分级等级,动员教师、学生和家长积极参与学校食堂食品安全监督。
近期,甘肃省康县、云南省镇雄县和景东县、江苏省南通市通州区等地中小学相继发生食物中毒事件。4月16日,国家食品药品监督管理局和教育部联合发布紧急通知,要求各地迅速开展中小学(含托幼机构)食堂食品安全检查。
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