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广州生姜大蒜售价创新高

发布时间:2021-01-07 19:10:35 阅读: 来源:离心机厂家

据了解,7月份,大蒜价格在6月份短暂回落后又掉头上涨,至7月中旬,广州江南果菜批发市场的蒜头批发价再创年内新高,每500克售价6元,比6月底累计上涨50%。7月29日为5.75元/500克。

据全国农副产品和农资价格行情系统监测,多个地市的信息采集员反映,继大蒜、绿豆价格持续上涨后,近期生姜价格也出现上涨。监测的数据显示,6月下旬以来,全国生姜价格呈上涨走势,近期价格涨速明显加快,7月14日—26日连涨13天,至每斤5.93元,与6月下旬相比,目前全国生姜价格累计上涨8.8%。

据悉,生姜涨价和今年的自然气候有很大关系,主要产地东北地区旱灾涝灾不断,造成生姜减产。

近日,广东省物价局召开座谈会分析称,近期生姜价格上涨原因:一是受价格波动周期的影响;二是蒜姜价格的“联动效应”。作为同属辛辣调味品的大蒜和生姜,当大蒜价格走高时,势必传导生姜价格也随之跟涨;三是今年自然灾害频繁,生姜产量下降,种植成本上升。绿豆价格再次反弹,夏季消费升温是主要原因。

专家分析,由于生姜不易储藏,且产地分散,分布不均,山东、云南、贵州、四川、福建等地均有广泛种植,因此本轮生姜涨价受游资炒作推动的可能性不大。后期在新豆和新姜陆续迎来上市旺季的情况下,市场供应不断增加,届时生姜和绿豆价格均将相应回落。

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