空腹吃柿子空腹吃柿子是否有好处
对于我们国人而言,柿子是不会陌生的吧,很多人多会比较喜欢吃柿子的,不论是新鲜的柿子还是柿饼,那么大家知道空腹吃柿子好吗,空腹吃柿子的症状是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。
对于那些比较喜欢空腹吃水果的朋友们要注意了,在我们空腹的时候,是不适合吃一些水果的,柿子就是其中一种,虽然说其营养丰富。
空腹吃柿子好吗
答案是否定的,空腹吃柿子要不得!因为柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。
当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸在胃内凝聚成硬块,小的像杏核那样,大的像拳头,并且会越积越大,最后导致无法排出,医学上叫胃柿石病。
当我们在空腹的时候,吃柿子的话,会出现腹痛以及恶心的情况的,更有严重的人会引发胃溃疡以及吐血的情况,所以说,空腹吃柿子对我们的健康是没有好处的。
专家提醒,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成柿石了。而且吃柿子时也注意不要与酸性食物一起食用。
柿子的药用价值
除了柿子美味的果实外,柿子浑身是宝,具有清热润肺、生津止渴、凉血止血等多种功效。
柿子的营养价值很高
成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高12倍。
柿子的营养是比较丰富的,而且是老少皆宜哦,在柿子中,很有大量的碳水化合物,以及糖分,还有少量的蛋白质等营养物质。
它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成胃柿结石。
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