需求量明显放大九江面粉价格上涨
发布时间:2020-03-04 16:58:12
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来源:离心机厂家
九江新闻网讯(记者 江慧)记者从市商管办获悉,随着春节的临近,浔城市场面粉需求量明显放大,加之原料小麦价格上调,导致加工企业生产成本上升,使得面粉价格上涨。据市商管办监测数据显示:自去年10月下旬起,我市面粉价格开始小幅上涨,11月上旬涨幅逐渐放大,目前小包装价格均价为6.47元/公斤,较去年9月底上涨15.12%。
据分析,造成此轮面粉价格上涨的主要原因是供求失衡。一是鼓励种粮提高小麦收购价。近年来,随着农业生产成本的增加,农民种植小麦的利润空间被不断压缩。为激发粮农种植小麦的积极性,国家出台了小麦最低收购价,并不断提高收购价位。2012年生产的白小麦、红小麦和混合麦每公斤最低收购价较2011年分别提高了7元、9元和9元。二是惜售观望现象较为普遍。国家抬高小麦最低收购价,不少粮农认为小麦收购价还会再涨,因此囤积观望、择市而卖的现象较为普遍,人为造成市场上小麦货源紧缺。三是需求大幅增加。受春节临近的影响,各食品加工企业集中备货,市场需求量大幅增加,供需失衡使得面粉价格快速上涨。预计,随着国家各项调控措施的到位和企业集中备货的即将结束,后期面粉价格将保持稳定。
粮食是关系国计民生的重要生活必需品,为有效控制面粉价格的过快上涨,国家加大了政策性小麦的投放量,政府部门具备调控小麦市场的充足能力,去冬今春我国主产区冬小麦播种面积稳中略增,如不出现意外,2013年小麦有望丰产。因此,春节后面粉市场行情将逐步趋稳,浔城市民没有必要担心。
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